STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK

Předkrmy

80g            Rozpečený kozí sýr s marinovnou řepou, variací salátů a ořechy                                                 95,-Kč

75/150g     Hovězí tatarák z pravé svíčkové, topinky, česnek                                                              170,-/330,-Kč

Hlavní chody

150g          Svíčková na smetaně / brusinky / šlehačka / houskový knedlík                                                  210,-Kč

400g          Konfitované kachní stehno / moravské zelí / variace knedlíků                                                    240,-Kč

200/300g   Steak z hovězí svíčkové /omáčka ze zeleného pepře / hranolky                                       440,-/580,-Kč

400g          Jehněčí koleno na bylinkách / listový špenát se smetanou / mačkané brambory s cibulkou       370,-Kč

200g          Rolovaná vepřová panenka / tymiánová omáčka / bramborové pyré s hrubou hořčicí               250,-Kč

200g          Řízek z kuřecích prsou /vepřové pečeně / bavorský bramborový salát                                       190,-Kč

Dezerty

1 ks           Horký čokoládový fondant / mangový sorbet                                                                               85,-Kč

1 ks           Výběr sorbetů s ovocem                                                                                                              75,-Kč