Menu

Předkrmy

Kravský bio sýr s lanýžovým olejem a lehkým salátkem
75,- Kč
Marinovaná panenka v ústřicové omáčce
75,- Kč
Bagetka k předkrmům obsahuje lepek.

Polévky

Hovězí vývar s masem, domácími nudlemi a zeleninou
38,- Kč
Česnečka se šunkou, sýrem a chlebovými hranolky
38,- Kč
Hráškový krém se smetanou a červeným pepřem
38,- Kč
Okurková studená polévka
38,- Kč

Ryby

Litomyšlský pstruh na roštu plněný čerstvými bylinkami (doplatek na pstruha 7,- Kč/10 g)
150,- Kč
Steak z norského lososa, listový špenát se smetanou
260,- Kč
Pošírovaný candát s hráškem, cuketou a cibulkou
220,- Kč

Krajové speciality

Vepřová panenka dle M. D. Rettigové, švestkovo-povidlová omáčka, bramborové noky
190,- Kč
Svíčkové řezy a medailonky z vepřové panenky s restovanou zeleninou, pečená brambora s hořčicovým dipem
220,- Kč

Česká kuchyně

Konfitované kachní stehno, červené zelí, variace domácích knedlíků (houskový, karlovarský)
185,- Kč
Svíčková na smetaně s brusinkovým dipem, domácí houskový knedlík
180,- Kč
Konfitované králičí stehno s tymiánem a špekem, lepenice
160,- Kč

Steaky a masa

200 g
300 g
Steak z hovězí svíčkové
290,- Kč
400,- Kč
200 g
300 g
Vepřový steak z panenky
190,- Kč
250,- Kč
200 g
300 g
Kuřecí steak z prsou
160,- Kč
220,- Kč
200 g
Tatarský biftek s topinkami
320,- Kč

Doporučená příloha

200 g
restované žampiony s cibulí
40,- Kč
200 g
cuketové hranolky
45,- Kč
200 g
restované fazolky se slaninou a česnekem
45,- Kč

Omáčky

200 g
smetanová s houbami
55,- Kč
200 g
demi-glace se zeleným pepřem
45,- Kč
200 g
pikantní zeleninová salsa
35,- Kč

200g
Vepřová panenka plněná sušenými rajčaty a slaninou, smetanová omáčka
175,- Kč
200g
Pečená vepřová panenka se sezónní zeleninou
170,- Kč
200g
Zapečené pikantní nudličky s bio sýrem, zeleninou a žampiony
170,- Kč
200g
Kuřecí prso s grilovanou cuketou a žampiony
155,- Kč
200g
Smažený vepřový/kuřecí řízek
145,- Kč

Pasta

200g
Tagliatelle s grilovaným lososem a smetanovo – koprovou omáčkou
190,- Kč
200g
Tagliatelle s vepřovou panenkou, hříbky a smetanou, parmazán
160,- Kč
200g
Tagliatelle s filírovanými kuřecími prsíčky, rajčaty a mrkví
160,- Kč
200g
Gnocchi s kuřecími prsíčky, sušenými rajčaty a bylinkami, parmazán
160,- Kč
200g
Smetanové gnocchi se špenátem, parmazán
150,- Kč
Pasta obsahuje lepek.

Saláty a bezmasá jídla

200g
Salátová mísa s kuřecím masem a vařeným vejcem, slunečnicová semínka, balsamicová redukce
170,- Kč
200g
Rizoto s houbami a smetanou
120,- Kč
200g
Quinoa s restovanou zeleninou
140,- Kč
200g
Smažený sýr
120,- Kč

Dětská jídla

200g
Kuřecí rizoto se zeleninou a sýrem
85,- Kč
200g
Bramborové noky s máslem a mákem
75,- Kč
200g
Kuřecí roláda se šunkou a sýrem, mačkané brambory
95,- Kč

Dezerty

200g
Pečená hruška s ořechy v citrónové omáčce
75,- Kč
200g
Sorbet s ovocem
65,- Kč
200g
Vanilková zmrzlina s ořechy přelitá čokoládou
65,- Kč
200g
Domácí pistáciový dort s malinami
65,- Kč

Přílohy

200g
Vařené brambory
30,- Kč
200g
Lyonské brambory (brambory, slanina, cibule)
38,- Kč
200g
Hranolky
38,- Kč
200g
Domácí brambory se slupkou
38,- Kč
200g
Šťouchané brambory s cibulkou
38,- Kč
200g
Bramboráčky
38,- Kč
200g
Dušená rýže
30,- Kč
200g
Restované fazolky se slaninou a česnekem
45,- Kč
200g
Restovaná zelenina
45,- Kč
200g
Míchaný zeleninový salát
48,- Kč
200g
Zeleninová obloha
30,- Kč
1 ks
Opečená bageta s bylinkovým olejem
30,- Kč
Takto označené pokrmy obsahují lepek.

Mapa

Kontakty

Hotel Zlatá Hvězda

Smetanovo nám. 84
570 01 Litomyšl

  • mob: +420 734 670 355
  • tel: +420 461 615 338
  • tel: +420 461 614 834
  • fax: +420 461 615 091
  • recepce.zlata.hvezda@lit.cz
  • zlata.hvezda@lit.cz

Poslat zprávu

Zpráva odeslána! Kontaktujeme Vás co nejdříve.