Jídelní lístek

Art Cafe Restaurant

Předkrmy

  • 80 g  -  Hovězí carpaccio ze svíčkové / kapary / křepelčí vajíčko / parmezánová omáčka / toast 195 Kč
  • 100 g  -  Králičí kroketa / špenátová omáčka / bramborovo - pórkové pyré 140 Kč

Polévky

  • 0,3 l  -  Hovězí vývar s masem / zelenina / fritátové nudle 75 Kč
  • 0,3 l  -  Veloute ze zeleného hrášku / ricotta / restovaná pražská šunka 85 Kč

Ryby

  • 200 g  -  Filet z norského lososa / omáčka z nakládaných citrónů / bramborový gratin 390 Kč

Vegetariánská jídla

  • 300 g  -  Zeleninová caponáta s buvolí mozzarellou / toast 340 Kč
  • 150 g  -  Restovaný sýr haloumi / kokosové mléko s červeným curry / mačkané brambory 290 Kč

Hlavní chody

  • 180 g  -  Svíčková na smetaně / divoké brusinky / šlehačka / houskový knedlík 270 Kč
  • 380 g  -  Konfitované kachní stehno / moravské červené zelí / variace knedlíků 360 Kč
  • 180 g  -  Hovězí konfit / glazované šalotky / celerovo - bramborové pyré 280 Kč
  • 200 / 300 g  -  Steak z hovězí svíčkové / omáčka Chimichury / karamelizovaný brambor / majonéza z červené řepy 590 Kč / 690 Kč
  • 180 g  -  Hovězí burger / sýr chedar / karamelizovaná cibulka / čerstvá zelenina / steakové hranolky 290 Kč
  • 200 g  -  Vepřová panenka sou - vide / tvarůžková omáčka / mačkaná mrkev s bramborem 290 Kč
  • 250 g  -  Vepřový steak z kotlety / pyré z červeného zelí a pečených jablek / smažené kysané zelí / šalvějová omáčka / brambory ve slupce 290 Kč
  • 200 g  -  Restované kuřecí prso / karotka na másle / pesto z medvědího česneku / hříbková kaše 280 Kč
  • 200 g  -  Smažené kuřecí prso v panko storuhance / bramborová kaše 250 Kč
  • 200 g  -  Vepřový řízek z karé / mačkané brambory s tvarohem a slaninou 260 Kč

Saláty

  • 450 g  -  Salát Caesar / krutony / parmezánem 200 Kč
  • 450 g  -  Salát Caesar s kuřecím masem / krutony / parmezánem 270 Kč
  • 450 g  -  Salát Caesar s marinovanými krevetami / krutony / parmezánem 310 Kč
  • Zeleninový salát s olivami a rukolou / sýr feta s červenou cibulí 250 Kč

Speciality k pivu z naší výroby / podávané s chlebem

  • 100 g  -  Naložené pikantní sýry 95 Kč
  • 100 g  -  Škvarková pomazánka / kyselý okurek / hořčice / cibulka 95 Kč
  • 75g / 150g  -  Hovězí tatarák z pravé svíčkové od našeho řezníka / topinky 210 Kč / 380 Kč

Dětská jídla

  • 120g  -  Smažený kuřecí řízek / bramborová kaše 190 Kč
  • 120 g  -  Svíčková na smetaně / houskový knedlík 190 Kč

Dezerty

  • 150 g  -  Vanilkové creme brulée / malinový sorbet / čerstvé ovoce 130 Kč
  • 150 g  -  Výběr zmrzlin a sorbetů / ovoce 110 Kč
  • 1 ks  -  Dorty a dezerty z naší vitríny 95 Kč
Lepek obsahují pokrmy označené symbolem

Všechny alergeny na požádání sdělí obsluha.